Kurs / Workshop

Wildfrüchte und Wildkräuter, die Naturschätze des Herbstes

Schon in früheren Zeiten war es selbstverständlich, die überaus gesunden Wildfrüchte, Kräuter und Gewürze als Stärkungsmittel für die kalte Jahreszeit zu nutzen.

‍Wildfrüchte und Wildkräuter eignen sich hervorragend als optimale Unterstützung für das Immunsystem und den kommenden Winter. Sie enthalten besonders viele sekundäre Pflanzenstoffe, Vitamine und eine Vielzahl weiterer Inhaltsstoffe, die unser Körper braucht.
Nach dem Erntespaziergang verarbeiten Sie die Naturschätze zu einem Topping, Chutney und einem Honig-Essig-Auszug (Oxymel). Zum Abschluss probieren wir diese Köstlichkeiten bei einem Imbiss. Das Oxymel dürfen sie als Immunstärker mit nach Hause nehmen.

Konfitüre aus Cornelkirschen machen Pralinen aus Cornelkirschen selber machen Wildfrüchte und Wildkräuter Brennessel Kekse Brennessel

Termine / Führungen

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Dauer:
ca. 3 Stunden

Ort:
Sibylle´s Kräuter-& Naturschule
Wiesenstr. 80
65779 Kelkheim-Ruppertshain

Datum:
Samstag, den 12.10.2024

Uhrzeit:
13:00 - 17:00 Uhr

Ort:
Sibylle´s Kräuter-& Naturschule
Wiesenstr. 80
65779 Kelkheim-Ruppertshain

Kosten:
70,00 € pro Person (inklusive Material)

Anmeldung

Telefonisch: 06174-61816
E-Mail: sibylle@sibylle-hasler.de

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Datum:
Sonntag, den 20.10.2019

Uhrzeit:
14:00 - 17:00 Uhr

Ort:
Sibylle´s Kräuter-& Naturschule
Wiesenstr. 80
65779 Kelkheim-Ruppertshain

Kosten:
45,00 € pro Person (inklusive Material)

Anmeldung

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Sibylle Hasler

Sibylle Hasler, Umweltpädagogin und langjährige Kräuterkundige.

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Es gibt eine Kraft aus der Ewigkeit,
und diese Kraft ist grün. 
(Hildegard von Bingen)

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